Il Salento è da tempo una delle mete turistiche più rinomate d’Italia, approdo turistico di rilevanza internazionale per le sue bellezze artistiche, storiche, naturalistiche. Tradizionalmente meta ambita per il turismo estivo, grazie alla bellezza del suo mare incontaminato, le sue spiagge bianche, le sue coste con paesaggi diversissimi, offre anche la possibilità di un turismo destagionalizzato grazie al suo clima mite, alla grandissima varietà del patrimonio artistico e delle bellezze naturali. Proponiamo itinerari che si tuffano nella storia, nell’arte, nella cultura, così come itinerari che permetteranno di immergersi nella sua natura incontaminata e nelle sue tradizioni locali, a partire dalla rinomata cultura enogastronomica la cui eccellenza è riconosciuta a livello internazionale.
Si visiterà Lecce, l’antica Lupiae, oggi definita che ci incanterà per la ricchezza e bellezza dei suoi monumenti soprattutto del periodo barocco, ma anche per le sue testimonianze storiche e archeologiche che risalgono ai Messapi e agli antichi Romani; si procederà per Otranto, l’antica Hydruntum, patrimonio dell’Unesco e classificata fra i borghi più belli d’Italia, vera Porta verso l’Oriente da cui in lontananza si scorgono le montagne innevate dell’Albania. Magica è l’atmosfera del suo centro storico che si snoda in una miriade di viuzze e botteghe artigiane dominate dalla sagoma imponente del Castello e della Cattedrale Normanna dove riposano i resti dei famosi martiri; si approderà poi a Gallipoli, la Perla dello Jonio che deve il nome a Kallipolis, in greco , dove in un’atmosfera ipnotica si potrà ammirare il suo centro storico e il suo Castello che sembra sorgere dal mare.